发布时间:2024-11-26 06:27:19 来源:凯发k8一触即发品牌中心
鸡尾酒可以像万花筒一样ღ◈★,包容各色不同的食材ღ◈★,丰富而具有变化ღ◈★。特色食材的使用以及创意调制方式ღ◈★,带来了不同风味的创意鸡尾酒以及丰富有趣的饮用体验柚子直播平台ღ◈★。
“冬吃萝卜夏吃姜”ღ◈★,姜是炎炎夏日中必不可少的调味品柚子直播平台ღ◈★。辛辣的新鲜姜汁如何融入鸡尾酒中?EarlGreyDark&Stormy(姜啤)这款鸡尾酒以朗姆酒作为基酒ღ◈★,加入了伯爵茶和新鲜姜汁进行浸泡柚子直播平台ღ◈★,同时注入二氧化碳使其具有起泡感ღ◈★。调酒师把鸡尾酒装在一个玻璃瓶里ღ◈★,看起来就像是广州大街小巷中的小卖部里售卖的玻璃瓶饮料ღ◈★。品尝这款鸡尾酒时ღ◈★,仿佛回到了过去与朋友们一起在街边小卖部喝汽水ღ◈★、聊天的美好时光ღ◈★。同样ღ◈★,橄榄油和地中海香料也可以用于鸡尾酒的调配ღ◈★。两者的加入带来了浓郁的地中海风味ღ◈★,食客们在品尝这款气泡感十足的鸡尾酒时ღ◈★,充满轻盈的感觉凯发K8平台官方ღ◈★,仿佛在阳光明媚的海边漫步ღ◈★。
意大利巴萨米克香醋ღ◈★、甜菜根ღ◈★、青柠汁经过调配后凯发K8平台官方ღ◈★,能够为鸡尾酒带来猪脚姜的味道ღ◈★。ANGO(苦酒)改编自经典鸡尾酒TrinidadSour(特立尼达酸)凯发K8平台官方ღ◈★,使用大量的安高天娜苦精与部分陈年朗姆酒作为基底凯发K8平台官方ღ◈★,使用意大利巴萨米克香醋浓缩后制作的糖浆搭配青柠汁的清爽酸味与甜菜根的鲜甜味道ღ◈★,层次丰富有趣ღ◈★,也让这款酒喝起来像猪脚姜ღ◈★。
作为极具地域特色的食材ღ◈★,海南岛的黄辣椒独特的香气也可以被调酒师引入ღ◈★,为鸡尾酒增色ღ◈★。调酒师采用蒸馏技术凯发K8平台官方ღ◈★,去除了辛辣成分ღ◈★,调制出“SpicyNotSpicy(辣不辣)”这款鸡尾酒ღ◈★,将地域风味融入酒中ღ◈★。
各色水果加入鸡尾酒并不罕见ღ◈★,然而CoconutOldFashioned(椰子)却用椰子壳来制作ღ◈★。调酒师们把老椰子凿开小孔ღ◈★,把里面的椰子水倒出柚子直播平台ღ◈★,接着注入了香浓的威士忌ღ◈★,一周过后再取出椰子里的威士忌酒液ღ◈★。这时的威士忌更加深邃芳醇ღ◈★,椰子肉中的精华油分让酒液更加柔和丰盈柚子直播平台ღ◈★,与斑斓和豆蔻的独特风味相得益彰ღ◈★。(曾繁莹 吕惠)
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